Wat zijn BCAA's

Wat zijn BCAA's ( Branched Chain Amino Acids )?

De BCAA (vertakte aminozuren) worden zo genoemd, omdat deze aminozuren -extra- ketens hebben aan de zijkant van hun koolstof skeletten. Het lichaam is niet in staat om deze 3 verschillende aminozuren (Leucine, Isoleucine en Valine) zelf aan te maken, en daarom worden ze ook wel essentiele aminozuren genoemd. Naast een opbouwende functie hebben deze aminozuren ook een energieleverende functie. Hiernaast ziet u een drie dimensionale afbeelding van de molecuulstructuur van Valine.

BCAA's als energieleveraars

Het energieleveringsproces werkt alsvolgt : de koolstof skeletten van de bcaa's worden verbruikt als brandstof door de spieren. De stikstof takken die zijn overgebleven worden dan omgezet naar het aminozuur alanine. Dit aminozuur wordt dan naar de lever getransporteerd, waar het omgezet wordt naar glucose. Dit wordt dan weer terug getransporteerd naar de spieren, waar het als energie gebruikt wordt.

Naast de energieleverende functie van deze aminozuren, verzorgt het ook een spieropbouwende (anabolisch) en spierbehoudende (anti-catabolisch) functie.

BCAA's als spieropbouwers en spierbehouders

Deze aminozuren (vooral leucine) stimuleren rechtstreeks de eiwit synthese (het eiwit aanmaakproces), waardoor de -voor spier opbouw- benodigde aminozuren beter door het lichaam verwerkt en aangeleverd kunnen worden. Recent onderzoek laat ons ook zien dat deze aminozuren een direct effect hebben op het voorkomen van de afbraak van spiereiwitten (onafhankelijk van het hormoon insuline in dit proces).

Andere voordelen van BCAA's

Andere onderzoeken hebben nog meer positieve effecten van BCAA's op het lichaam aangetoond. Hieronder vallen onder andere de positieve effecten van bcaa's op dieten (doordat deze stof 'gezonde' energie aanlevert, waardoor er minder vetten/koolhydraten ingenomen hoeven te worden voor voldoende energie), het positieve effect op de omvang van de glycogeen voorraden in de spier (waardoor de spieren meer werk kunnen verrichten) en een vermindering van het zware trainingsgevoel.

BCAA's en vitamine B6

Vitamine B6 is zeer belangrijk voor een goed metabolisme van BCAA's. Deze stof ondersteunt het proces dat ervoor zorgt dat deze BCAA's kunnen worden omgezet naar de benodigde bouwstenen van bijvoorbeeld de spieren. Het hoeft namelijk niet zo te zijn dat het lichaam een tekort heeft aan BCAA's, maar aan vitamine B6 waardoor de BCAA's niet goed kunnen worden gebruikt. Door beide stoffen in te nemen worden alle oorzaken van een mogelijk tekort ondervangen.

http://www/bodymagic.be

info@bodymagic.be